Gerlach_GK_DE_2024

25 Veganer führen längst kein Nischendasein mehr. Wurde ihre Frage nach veganen Speisen früher noch PLW 6WLUQUXQ]HOQ YRQ %HGLHQXQJHQ TXLWWLHUW ΋QGHQ VLH KHXWH VRJDU LQ 6FKQHOOUHVWDXUDQWV YHJDQH $QJHERWH YRU 'RFK 9HJDQHU PDFKHQ VLFK QLFKW QXU *HGDQNHQ XP LKU (VVHQ XQG ZDV GLHVHV DQ =XWDWHQ EHLQKDOWHQ PDJ $XFK GHQ 8UVSUXQJ LKUHU .OHLGXQJ XQG .RVPHWLN KLQWHUIUDJHQ YLHOH YRQ LKQHQ 9HJDQH 5H]HSWXUHQ YRQ *(+:2/ /LHEKDEHU YRQ YHJDQHU .RVPHWLN VLQG EHL *(+:2/ DQ GHU ULFKWLJHQ $GUHVVH *DQ]H 5H]HSWXUHQ DXV GHP XPIDQJUHLFKHQ 6RUWLPHQW VLQG IUHL YRQ WLHULVFKHQ ,QKDOWVVWRΊHQ 'DUXQWHU EH΋QGHQ VLFK ]XP HLQHQ EHZ¦KUWH 3URGXNWH ZLH HWZD GDV *(+:2/ )866.5$)7 3ΌHJHVSUD\ RGHU GDV *(+:2/ 6RIW )HHW 3ΌHJHEDG =XP DQGHUHQ OLHJHQ DEHU DXFK GLH QHXHVWHQ 3URGXNWHLQI¾KUXQJHQ ZLH GHU *(+:2/ 0(' ([SUHVV 3ΌHJH 6FKDXP PLW IDFK +<'52 .RPSOH[ VRZLH GLH SURELRWLVFKH 3ΌHJH 6HULH *(+:2/ XQG *(5/$6$1 EDODQFH YROO LP 9HJJLH 7UHQG AUCH MIT UNS. VEGAN.